Pilotprojekt Sammlung von Altspeisefetten

Die Firma Altfett-Recycling Lesch will voraussichtlich im November in Mittelfranken ein Pilotprojekt starten, in dem sie gebrauchtes Speisefett sammelt, um dieses zu Biodiesel zu verarbeiten. Gefördert wird das Projekt von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU). Es sollen temperaturbeständige Sammelbehälter mit einem Fassungsvermögen von 1,2 Litern an Privathaushalte ausgegeben werden. Volle Behälter können an öffentlich zugänglichen Sammelautomaten abgegeben werden, die für jede eingestellte volle Flasche eine leere ausgeben. Laut dem Projektleiter, Hubert Zenk, wird die Nachfrage nach Altspeisefetten immer größer, da es als Rohstoff nachhaltiger ist als Palmöl aus Indonesien und Sojaöl aus Argentinien.

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